শিরোনাম
বেকারি,কাচাবাজার,পাইকারি বাজার ও খুচরা বাজার মনিটরিং নভেম্বর
বিস্তারিত
নভেম্বর ২০২২ মানিকগঞ্জ সদর উপজেলাধীন বিভিন্ন খাদ্য স্থাপনায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, মানিকগঞ্জ কর্তৃক মনিটরিং কার্যক্রম পরিচালনা করা হয়।
জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার,মানিকগঞ্জ জনাব মোঃ নূর-ই-আলম সোহাগ এর নেতৃত্বে শহরের বিভিন্ন হোটেল-রেস্তোরাঁ, বেকারি,কাচাবাজার,পাইকারি বাজার ও খুচরা বাজারে মনিটরিং করা হয়। মনিটরিংকালে খোলা ডাস্টবিন, অপরিষ্কার-অপরিচ্ছন্ন রান্নাঘর, ফুটপাত দখল করে ব্যবসায়িক কার্যক্রম পরিচালনা, হালনাগাদকৃত ট্রেড লাইসেন্স না থাকা, খাদ্যকর্মীদের
স্বাস্থ্যসনদ না থাকাসহ বিভিন্ন অসঙ্গতি পরিলক্ষিত হয়।
এসময় প্রতিষ্ঠানগুলোকে সার্বিক পরিবেশ উন্নয়ন, কাস্টমার সার্ভিসের মানোন্নয়ন, উৎপাদিত পণ্যের গুনগত মানোন্নয়ন, ক্রয়-বিক্রয়ের রশিদ যথাযথভাবে সংরক্ষণ এবং খাদ্য কর্মীদের ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি প্রতিপালনে দিকনির্দেশনা প্রদান ও প্রয়োজনীয় নির্দেশনা সম্বলিত লিফলেট-পোস্টার বিতরণ করা হয়।
এছাড়া নিরাপদ খাদ্য আইন এবং বিধি বিধান সম্পর্কে তাদেরকে অবহিত করা হয়। মনিটরিং কার্যক্রমে সার্বিক সহযোগিতা প্রদান করেন জনাব সাদিয়া পারভীন , নমুনা সংগ্রহ সহকারী ও জনাব গণেশ চন্দ্রশীল, অফিস সহায়ক, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, মানিকগঞ্জ।
জনস্বার্থে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ....